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Curcumina

Curcumina

Numero CAS: 458-37-7
Formula molecolare: C21H20O6
Peso molecolare: 368.38
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descrizione del prodotto

La curcumina è solitamente una polvere cristallina giallo-arancione. A temperatura ambiente, appare di colore giallo brillante con un leggero odore terroso ed è inodore. A pressione normale, il punto di ebollizione è di circa 418.73°C (stima approssimativa). Alcuni dati mostrano anche che a una pressione di 760mmHg, il punto di ebollizione è 591.4°C. Leggermente solubile in acqua e leggermente solubile in acqua calda; è facilmente solubile in acido acetico glaciale e solubile in solventi organici come etanolo, acetone, etere e diclorometano.


Proprietà chimiche
ProprietàValore

Punto di fusione

183 °C

Punto di ebollizione

418.73°C (stima approssimativa)

Densità

0.93

Densità del vapore

13 (rispetto all'aria)

Indice di rifrazione

1.4155-1.4175

Fp

208.9±23.6 °C

Temperatura di conservazione

2-8°C

Solubilità

etanolo: 10 mg/mL

Forma

polvere

Indice dei colori

75300

Pka

8.09(a 25°C)

Colore

arancione

Intervallo di pH

Giallo (7.8) a rosso-marrone (9.2)

Odore

Inodore

Origine biologica

Curcuma longa (Curcuma)

Solubilità in Acqua

Leggermente solubile (caldo)

λmax

430nm

Merck

14,2673

Solvente

Etanolo

Concentrazione

1 mCi/ml

Attività specifica

5-15 Ci/mmol

BRN

2306965

Stabilità

Stabile, ma può essere sensibile alla luce. Incompatibile con agenti ossidanti forti.

Applicazioni principali

Cosmetici, stent a rilascio di farmaci, inibizione della formazione di rughe della pelle, trattamento del morbo di Alzheimer, malattie della pelle, restenosi coronarica, diabete, obesità, leucemia, neurofibromi, cancro, antimicrobico, antivirale, antinfiammatorio, antitumorale alla prostata

InChIKey

VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N

LogP

3.290 (stima)

Riferimento del Database CAS

458-37-7(Riferimento al database CAS)

Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA

Curcumina (458-37-7)


Informazioni sulla sicurezza

ProprietàValore
Simbolo di pericoloXi
Codici della classe di pericolo36/37/38
Descrizioni di sicurezza26
WGK Germania3
Numero RTECSMI5230000
Nota di PericoloIrritante
TSCAElencato TSCA
Codice HS29145000
Classe di stoccaggio11 - Solidi combustibili
Dati sulle sostanze pericolose458-37-7 (Sostanze Pericolose)
TossicitàLD50 Orale-Ratto-12.200 mg/kg


Uso del prodotto

La curcumina è un composto bioattivo naturale derivato dalla curcuma, ampiamente utilizzato nella ricerca per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antitumorali. Viene comunemente studiata nelle vie di segnalazione cellulare (e.g., NF-κB, MAPK), nella neuroprotezione e nei disturbi metabolici. Solo per uso di laboratorio e di ricerca.

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