L-Isoleucina

Assoluta: L'assoluta è preparata mediante estrazione alcolica del concreto con rese approssimative del 55 to 60%. L'assoluta consiste in una massa semisolida, verde oliva, con un caratteristico odore di ambra grigia.

Proprietà chimiche

Informazioni sulla sicurezza

Utilizzo del prodotto

L-Isoleucina è un amminoacido essenziale a catena ramificata (BCAA) che svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo muscolare, nella funzione immunitaria e nella sintesi dell'emoglobina. Nell'industria della nutrizione sportiva, è un componente chiave delle formulazioni di BCAA, agendo in sinergia con leucina e valina per favorire il recupero muscolare dopo un esercizio intenso e prevenire il catabolismo muscolare. Il settore farmaceutico utilizza L-Isoleucina ad alta purezza come ingrediente fondamentale nelle infusioni nutrizionali parenterali ed enterali, fornendo un supporto metabolico essenziale ai pazienti in fase di recupero dopo traumi o interventi chirurgici. Nella scienza alimentare, è utilizzata come fortificante nutrizionale ed esaltatore di sapidità nelle diete specializzate. Inoltre, funge da intermedio chimico di alto valore nella sintesi di peptidi specializzati e tensioattivi. Nell'industria dei mangimi, è sempre più utilizzata per ottimizzare il profilo aminoacidico nelle diete del bestiame al fine di garantire una crescita sana e un'efficiente conversione alimentare.