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Glicerina

Glicerina

N. CAS: 56-81-5
Formula molecolare: C3H8O3
Peso molecolare: 92.09382
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descrizione del prodotto

Il glicerolo, noto anche come glicerina, è un importante poliolo. Si presenta come un liquido viscoso incolore e trasparente, inodore e fortemente igroscopico. È stabile a temperatura ambiente e miscibile con acqua ed etanolo in qualsiasi proporzione. I tre gruppi ossidrilici nella sua molecola lo rendono un eccellente umettante, solvente e modificatore di viscosità. Sulla base di queste proprietà, il glicerolo è ampiamente utilizzato nei cosmetici, negli alimenti, nell'igiene orale e nei prodotti farmaceutici. A livello industriale, è anche una materia prima fondamentale per resine sintetiche, poliuretani e nitroglicerina.


Proprietà chimiche

ProprietàValore
Punto di fusione20   °C (lit.)
Punto di ebollizione290   °C
Densità1.25   g/mL (lit.)
Densità del vapore3.1   (vs air)
Pressione di vapore<1   mmHg (20 °C)
FEMA2525   | GLICEROLO
Indice di rifrazionen20/D   1.474 (lit.)
Punto di infiammabilità320   °F
Condizione di stoccaggioConservare   a +5°C fino a +30°C.
SolubilitàH₂O:   5 M, 20 °C, limpido, incolore
Coefficiente di acidità (pKa)14.15   (a 25°C)
FormaLiquido   viscoso
ColoreAPHA:   ≤10
Peso specifico1.265   (15/15°C) 1.262
OdoreInodore
Valore di pH5.5-8   (25°C, 5M in H₂O)
Intervallo di pH (indicatore)5.5   - 8
Tipo di aromaInodore
Origine biologicaSintetico   (organico)
Limite di esplosività2.6-11.3%(V)
Solubilità in acqua>500   g/L (20 °C)
Conducibilità termica0.285   W/(m·K) a 25 °C
Lunghezza d'onda massima (λ_max)λ: 260 nm Amax: 0.05
    λ: 280 nm Amax: 0.04
SensibilitàIgroscopico
Merck144484
Numero JECFA909
BRN635685
Costante della legge di Henry4.7×106 mol/(m3Pa)4.7×106mol/(m3Pa) a   25°C, Burkholder et al. (2019)
Limiti di esposizioneOSHA:   TWA 15 mg/m33; TWA 5 mg/m33
Costante dielettrica47.0   (Ambiente)
StabilitàStabile.   Incompatibile con acido perclorico, allumina, anidride acetica, nitrobenzene,   ammoniaca, perossidi, acidi forti, basi forti. Combustibile.
Funzione dell'ingrediente cosmeticoUMETTANTE
    CONDIZIONANTE PER LA PELLE - UMETTANTE
    DENATURANTE
    FRAGRANZA
    SOLVENTE
    PROTEZIONE DELLA PELLE
    CONTROLLO DELLA VISCOSITÀ
    PROFUMANTE
    IGIENE ORALE
    CONDIZIONANTE PER CAPELLI
Valutazione dell'ingrediente cosmeticoGlicerolo   (56-81-5)
InChI1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2
InChIKeyPEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
SMILESOCC(O)CO
LogP-2.32
Tensione superficiale64   mN/m a 20°C
Database CAS56-81-5   (Riferimento del database CAS)
Informazioni chimiche NIST1,2,3-Propanetriolo   (56-81-5)
Informazioni chimiche EPAGlicerina   (56-81-5)
Assorbimento≤0.02≤0.02 a   280 nm in H₂O a 0.5M
    ≤0.07≤0.07 a 260 nm in H₂O a 0.5M


Informazioni sulla sicurezza

PericoloSostanza non pericolosa. Lievemente   irritante per gli occhi e la pelle.
Simbolo di   pericoloNessuno ("Xi" può essere   usato per alte concentrazioni)
Classificazione   di trasportoMerci non soggette a restrizioni
TossicitàLD50 orale nel ratto > 20 mL/kg


Utilizzo del prodotto

Grazie alle sue proprietà uniche di umettanza, solubilità e stabilità, il glicerolo è ampiamente utilizzato in molti settori. Nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona, il glicerolo è un classico umettante e agente condizionante per la pelle, comunemente presente in creme viso, lozioni, dentifrici e shampoo. Nell'industria alimentare, funge da agente di ritenzione dell'umidità e dolcificante, ed è utilizzato in caramelle, prodotti da forno e bevande. In campo farmaceutico, il glicerolo è utilizzato per preparare supposte, sciroppi per la tosse e formulazioni topiche. A livello industriale, il glicerolo è un'importante materia prima per resine sintetiche, poliuretani, nitroglicerina (esplosivi) e umettanti per tabacco. Inoltre, è utilizzato come agente antigelo, lubrificante e additivo per rivestimenti.

Esposizione della Fabbrica

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Laboratorio

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